※価格はすべて税込みです。
900円
弥富市・津島・蟹江で家族の食事はラーメン屋「安居(あんご)」。当店で1番人気の魚介中華そばは、塩と醤油の2種からお選びいただけます。スープ・麺・具材のすべてがバランスよく調和した一杯を追求しました。愛知県弥富市東蜆界隈にお住まいの方はぜひ、一度ご賞味ください!
人気の塩味のベースとなるスープは、あっさりとしながらもコクのある味わいが特徴です。化学調味料などの添加物を使用せず、北海道産の真昆布と長崎県九十九島産の煮干しから、2時間かけてじっくりと旨味を抽出しています。
1,000円
ダブルスープで仕上げる担々麺は、名古屋の有名中華料理店「四川」で修業した店主だからこそ成せる本格的な味わい。手作りの辣油や胡麻だれを、オリジナルの太麺によく絡めてお召し上がりください。辛さは3タイプから、お好みに合わせてお選びいただけます。辛い物が苦手な方もお試しあれ!
900円
2日間かけて丁寧に旨味を抽出した鶏白湯スープには、甘味が強く脂身が多い雌鶏を使用しています。コクのある濃厚な味わいが、しっかりと麺に染み込み、至極の一杯に。中太麺ののど越しの良さも、ぜひご堪能ください。
この他にも、夜限定メニューや期間限定メニューもご用意しています。
100円
ラーメンには欠かせない半熟玉子。とろける黄身を麺に絡めて、お楽しみください。
2本100円
タケノコの先端、特にやわらかい部分を使った穂先メンマもおすすめ。
4枚250円
低温でじっくりと火を通したチャーシューも注文必至。凝縮した豚本来の旨味としっとりやわらかな食感をお楽しみください。